Wijnlijst 2012

Alle wijnen zijn via de website te bestellen.


Soort: Witte wijn
Naam: Ramon Roqueta
Druif: Chardonnay/Macabeo
Streek: Catalunya
Land: Spanje
Prijs: € 6,00
Beschrijving: Heerlijk frisse zuren,makkelijk drinkbaar, veel fruit, fris, droog.
Smakelijk bij een frisse salade, gegrild visje of koude vleeswaren, ook als aperitief.

Soort: Witte wijn
Naam: Gustave Lorentz
Druif: Pinot Blanc
Streek: Elzas
Land: Zuid-Frankrijk
Prijs: € 7,50
Beschrijving: Zacht van smaak, veel fruit, weinig zuren, een klein zoetje in de afdronk, een allemansvriend. Heerlijk.
De klassieke combinatie met witte asperges, maar ook heerlijk bij oosterse visbereidingen.

Soort: Witte wijn
Naam: Viu Manent
Druif: Chardonnay
Streek: Colchagua valley
Land: Chili
Prijs: € 7,50
Beschrijving: Een heerlijk naar tropisch fruit geurende wijn, vol van smaak, droog maar met een klein vetje.
Zeer goed bij vette vis, schaal- en schelp dieren.

Soort: Witte wijn
Naam: Kurt Angerer, Kies
Druif: Grüner Veltlinger
Streek: Kamptel
Land: Oostenrijk
Prijs: € 11,50
Beschrijving: Fruitig, droog, met frisse zuren en een licht kruidige afdronk.
Komt goed tot zijn recht bij gerechten met geitenkaas of salades met een fris/zure dressing.

Soort: Witte wijn
Naam: Louis Jadot
Druif: Chardonnay
Streek: Bourgogne
Land: Zuid-Frankrijk
Prijs: € 13,50
Beschrijving: Volle vette wijn, de houtlagering geeft wat vanille tonen, echt genieten.
Heerlijk bij zeetong, kabeljauw maar ook lekker bij gerechten met bijvoorbeeld eendenlever.

Soort: Rode wijn
Naam: Ramon Roqueta
Druif: Tempranillo
Streek: Catalunya
Land: Spanje
Prijs: € 6,00
Beschrijving: Vol van smaak, veel rood fruit in de geur, licht vanille, korte houtrijping.
Heerlijk voor zo op de bank of met wat oude kaas, bij een biefstukje zal deze wijn ook lekker smaken.

Soort: Rode wijn
Naam: Quinta de Cabris
Druif: Touriqa nacional
Streek: Dao
Land: Portugal
Prijs: € 6,75
Beschrijving: Een heerlijk volle warme wijn, veel smaak en geur van bramen en ander bosfruit.
Lekker bij sukade of wat zoeter vlees/saus.

Soort: Rode wijn
Naam: Ripasso, Tenuta Sant Antonio
Druif: Rondinella, Corvina
Streek: Veneto
Land: Italië
Prijs: € 14,50
Beschrijving: Een top wijn uit deze streek op oude Amarone vaten gerijpt (ripasso) betekend herhaal. Geniet van deze wijn bij een mooi stuk vlees of gewoon zo in een groot glas.

Soort: Rosé
Naam: Ramon Roqueta
Druif: Cabernet Sauvignon
Streek: Catalunya
Land: Spanje
Prijs: € 6,00
Beschrijving: Heerlijk frisse zuren makkelijk te drinken lekker op terras of bij mooie zomerse salades. De geur van vers roodfruit komt u tegemoet.

Soort: Pink Port
Naam: Croft Pink Port
Druif:
Streek: Douro
Land: Portugal
Prijs: € 11,50
Beschrijving: Een heerlijk aperitief, fruitig zoet lekker koel drinken met een blokje ijs.
Ook heerlijk bij een vruchten dessert.
Mix Tip: 1/3 Pink Port 2/3 Prosecco.

Sterk in smaakvol advies voor wijn-spijscombinaties.